Luzern
Das Kulinarische

Kräuterhotel Edelweiss Rigi

Königin der Berge. Die Rigi hält diesen Titel dank ihrer umwerfenden Aussicht inne. Mindestens königlich indessen präsentiert sich das Kräuterhotel Edelweiss auf dem Berg: Mit preisgekrönter, natürlicher Küche, lokalem Kräuteranbau und einer klaren Positionierung zu Mensch und Natur.

Genuss pur. Das Kräuterhotel Edelweiss zaubert für seine Gäste aus hyperlokaler Produktion wahre Gourmetfreuden auf den Teller. Die Gastro-Punkte und der Stern sprechen für sich. Dabei wird nach einer klaren Philosophie angebaut und verarbeitet: Kein Genuss ohne Wertschätzung – einer Wertschätzung gegenüber der Natur und dem Menschen.

Im Alpenkräutergarten gedeihen längst vergessene Kräuter vieler ProSpecieRara-Sorten. Rund 350 verschiedene sind es. Vielfältig gibt sich auch die Natur rund um das Hotel – Weiden und Wälder zieren die Hänge der Rigi, in welche sich das Kräuterhotel Edelweiss perfekt einbettet.

Regionalität und Nachhaltigkeit lässt sich selbst in den Superior-Zimmern finden, deren Interieur von einem lokalen Schreiner mit Schweizer Hölzern gestaltet wurde.

Kräutergarten
Gastronomie
Familie
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Wandern
Natur
Outdoor Aktivitäten
Seminare

Blog

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Medienmitteilung: "Art Garten Hotels"

Baden/Bad Ragaz, 9. September 2025 – Die Garten Hotels Schweiz starten mit Unterstützung von Innotour und in enger Kooperation mit der Stiftung Schweizerische Triennale der Skulptur (Bad Ragartz) ein innovatives Projekt im Kulturtourismus. Ab Frühling 2026 werden erste zeitgenössische Werke nationaler Künstlerinnen und Künstler in den Gärten der Garten Hotels Schweiz ausgestellt – als dezentrale Freiluftgalerien, die Kunst, Gärten und Gastfreundschaft auf neue Weise verbindet.
Art-Garten-Hotels-Bad-Ragartz-2024-Yasuda-Kan-Foto-Lukas-Hohmeister

Art Garten Hotels 2026 – Jetzt bewerben!

Im Frühling 2026 schaffen die Garten Hotels Schweiz Freiräume für Kunst. Die Art Garten Hotels verbindet Kunst, Garten und Gastfreundschaft auf innovative Weise. Kunstschaffende sind herzlich eingeladen, ihre Werke einzureichen und Teil dieses besonderen Projekts zu werden.
Bienen

Wo Bienen Urlaub machen – und Sie mit ihnen 🐝🌿

In den Garten Hotels sind nicht nur Gäste herzlich willkommen – auch Honig- und Wildbienen finden hier blühende Rückzugsorte. Entdecken Sie fünf Hotels, in denen Nachhaltigkeit spürbar und erlebbar wird: Vom neuen Bienenhaus in der Villa Carona bis zur duftenden Bienenwachskerze aus dem Giessbach-Garten.